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Riz au curry

 
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Jade
Invité

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MessagePosté le: Mer 25 Sep - 05:53 (2013)    Sujet du message: Riz au curry Répondre en citant

Riz au curry











Quantité4 Personne(s)
Préparation 15 min
Cuisson15 min
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile

Ingrédients

pour Riz au curry
  • 4 escalopes de dinde ou de poulet
  • 1 à 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 à 2 c. à soupe de curry
  • 100 ml d'eau
  • 2 verres de riz
  • sel, poivre



Préparation
pour Riz au curry 1
Faîtes cuire le riz dans de l'eau salée le temps indiqué sur votre produit.
2
Pendant ce temps, coupez la viande en petits dés. Versez l'huile dans une poêle et faîtes-y revenir la viande jusqu'à la coloration.
3
Ajoutez le curry, l'eau, le sel et le poivre à votre goût et mélangez bien le tout. Laissez mijoter pendant 10 min, le temps que le jus réduise de moitié.
4
Ajoutez alors la crème fraîche et laissez encore mijoter 5 min à feu doux.
5
Servez avec le riz égoutté et beurré.


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MessagePosté le: Mer 25 Sep - 05:53 (2013)    Sujet du message: Publicité

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BebeCapucine
Administrateur

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Inscrit le: 04 Avr 2012
Messages: 8 655

MessagePosté le: Dim 29 Sep - 09:51 (2013)    Sujet du message: Riz au curry Répondre en citant

 



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